Pınar Et, Türkiye genelindeki 80 çiftlikte, 190 bin metrekare kapalı alanda hindi üretimi gerçekleştireceğini duyurdu. Yılbaşı vesilesiyle 500 tona yakın yılbaşı hindisini tüketicilerle buluşturacak. Genel Müdür Hüseyin Demir, bu yıl önemli bir üretim hedefi belirlediklerini açıkladı.
Demir, “İyi Tarım Uygulamaları ile belgelenmiş bu çiftliklerde, yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlayarak 2024’ün ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti ürettik.” dedi. Yıl sonunda bu miktarın 52 bin tona ulaşmasını hedefliyorlar.
Pınar Et, 2024 yılı sonunda yüzde 16.7’lik bir artış sağlamayı planlıyor. Bu hedef, şirketin büyüme stratejileri doğrultusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Türkiye'de hindi eti tüketiminin artırılması, gıda sektöründe önemli bir yer tutuyor.
Demir, Türkiye’de kişi başı hindi eti tüketiminin halen 540 gram seviyesinde olduğunu belirtti. Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında bu miktarın 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli olduğunu vurguladı.
Pınar Et, üretim süreçlerinde İyi Tarım Uygulamaları'na büyük önem veriyor. Bu uygulamalar sayesinde, çiftliklerden sofralara kadar olan süreçte tam bir izlenebilirlik sağlanıyor. Bu durum, tüketicilerin güvenli gıda tüketimini artırıyor.
Şirket, bu yılki üretim hedeflerine ulaşmak için gerekli tüm önlemleri alıyor. Üretim süreçlerinin her aşaması, kalite standartlarına uygun olarak gerçekleştiriliyor. Bu sayede, tüketicilere sağlıklı ve güvenilir ürünler sunulması amaçlanıyor.